Foodtrends in de horeca: hoe speel je slim in op nieuwe hypes? Het lijkt alsof er tegenwoordig elke week nieuwe foodtrends in de horeca opduiken. De ene maand staat iedereen in de rij voor een bijzondere snack, een opvallend dessert [...]

Meer omzet op rustige dagen? Zo haal je meer uit maandag en dinsdag Vrijdag en zondag zijn voor veel bezorg- en afhaalrestaurants de drukste dagen van de week. Maar hoe zorg je voor voldoende bestellingen op rustige bezorgdagen zoals maandag en dinsdag? In [...]

Tegenwoordig is een mobielvriendelijke bestelsite geen luxe meer, maar een noodzaak. Steeds meer consumenten gebruiken hun smartphone om eten te bestellen bij hun favoriete restaurant. Werkt je bestelsite niet goed op een mobiel apparaat? Dan is de kans groot dat klanten afhaken en [...]

Nieuwe klanten aantrekken is belangrijk, maar bestaande klanten behouden is minstens zo waardevol. In de horeca is de concurrentie groot en hebben gasten volop keuze. Een loyaliteitsprogramma voor je restaurant helpt je om klanten vaker terug te laten komen én meer bestellingen te [...]

Goede foto's verkopen. Nog voordat een klant de omschrijving van een gerecht leest, bepaalt de foto vaak of iemand wil bestellen. Daarom is goede foodfotografie voor je restaurant zo belangrijk. Op je Sitedish-bestelsite kun je bij ieder gerecht een foto toevoegen én een [...]

Je denkt te weten hoe je restaurant presteert. Maar weet je het zeker? Je bent eigenaar en bent dagelijks of in ieder geval wekelijks betrokken bij je zaak. Je spreekt gasten, werkt mee op de vloer en kent je medewerkers goed. Toch ontstaat er een interessant [...]

Bezorgers vinden en behouden: zo word je een aantrekkelijke werkgever Voor veel restaurants is het een uitdaging om bezorgers te vinden. De vraag naar bezorging groeit al jaren, terwijl het aantal beschikbare medewerkers niet in hetzelfde tempo meegroeit. Daarnaast is de doorstroom onder bezorgers [...]